Салат с белой горчицей .

0 0
Read Time31 Second

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 пакетик белой горчицы
  • 1 луковица красная
  • грудинка подкопчённая — 100 г
  • картофель (средний) — 4 шт.
  • уксус — 1 ст. л.
  • масло подсолнечное ароматное — 3 ст. л.
  • соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук порезать маленькими кусочками и помять с уксусом.
Картошку сварить в мундире, охладить, почистить и порезать мелко. Грудинку нарезать маленькими тонкими полосочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, чтобы все ингредиенты были примерно одной формы.

Шаг 2

В салатник кладем картофель, сверху слоем лук, на него только что обжаренную грудинку, посыпаем горчицей (воду слить). Дать постоять минут 10. Полить ароматным маслом и перемешать, посолив и поперчив немного.

источник gastronom.ru

About Post Author

Krezi